sábado, 2 de noviembre de 2013

LA MINERVA - CÁCERES



Plaza Mayor. Cáceres

Cualquier momento es bueno para ir a Cáceres, estuve el pasado puente del todos los Santos, lo primero pasear por el casco histórico, Patrimonio de la humanidad, y cuando el hambre aprieta, te recomiendo sentarte en la terraza de La Minerva, en plena Plaza Mayor de Cáceres y disfrutar de tapas como estas...




Calamar rizado con hongos, sopa de tinta y salteado de nueces y ajetes


Panceta Ibérica con huevos de codorniz sobre cremoso de patata ahumada y emulsión de chistorra


Canelón de pato con hongos, pera y cardamomo

Helado de albahaca con pétalos de rosas

Sopa de piña y caramelo de zarzamora


Muerte por chocolate

Os puedo decir que es uno de los sitios que más me han gustado últimamente, todo lo que probé me encantó, a un precio bastante razonable, unos 15 euros por persona.

Al estilo de la guía Michelín, y siguiendo los consejos de mi buen amigo Jesús Amores, otorgaré marroquinas (entre una y cinco) La Minerva se lleva 4 marroquinas...muy recomendable!!

A los que nunca hayáis estado en Cáceres, no dejéis de ir!!! y sentaros en esta terraza a disfrutar de las vistas y las tapas.

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