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viernes, 31 de enero de 2014

VELOUTÉ - BUHAIRA - SEVILLA

Hoy me he acercado a conocer Velouté, llevo tiempo oyendo hablar de este sitio y siempre muy bien, tenía ganas de conocerlo y ha llegado el momento.
 
 
 



El local es bastante amplio con muchas mesas bajas para sentarte cómodamente y una zona exterior de terraza acondicionada para el frío que hará las delicias de los fumadores.
Otro de los puntos fuertes del restaurante es la atención, muy buen servicio, rápido y cordial, como debe ser!!
 
 
Ahora echemos un vistazo a la carta que para eso hemos venido, aqui podeís ver todo lo que ofrecen y los precios.
 
 
 
 
 
También suelen tener tapas de la semana y vinos, que amplian la carta, así que cuando vayáis fijaros también en las pizarras.
 
 
Después de darle unas vueltas a la carta me decido por unos canelones rellenos de confit de pato con pera caramelizada sobre salsa de foie 9€ la media ración, una verdadera delicia...

Canerlones rellenos de confit de pato

 Sigo con unas tostas de solomillo con cebolla caramelizada, brie y jamón, 5€, verdaderamente una delicia, buenos productos en un bocado...un éxito.
 
Tostas de solomillo
Y para terminar, lomo de buey trinchado con patatas y mojo picón, 18€ media, decididamente tengo el día carnívoro...otro día compensaré...
  
Lomo de buey
 
 Y como siempre, hay que dejar hueco para el postre, la tarta de chocolate blanco me ha conquistado, exquisita!! 
Tarta de chocolate blanco

Termino con la sensación de que me quedan muchas tapitas interesantes que catar, no va a quedar más remedio que volver...sitio recomendable!!
 
Valoración: 4 marroquinas
 




martes, 14 de enero de 2014

LAS PALMAS - NERVIÓN - SEVILLA

Para los que son del barrio o se acercan al Centro comercial Nervión Plaza, tenéis otro de esos bares clásicos. En principio el sitio no te va a llamar la atención, tiene unas cuantas mesas en la calle y dentro la barra más bien pequeña, si te puede asombrar la cantidad de gente en la puerta y dentro del bar. 

Fachada
Y la razón no es otra que su especialidad, las costillas especiadas al horno...un verdadero placer, merece la pena ir temprano para poder acomodarte en condiciones, aunque esté hasta la bandera los camareros son rápidos y eficientes, se nota que el dueño también está dentro de la barra.

Costillitas
Además de las costillas también está muy rico el pollo frito, las papas al mojo, la ensaladilla, y todo esto bien regado con esa cerveza muy fría que siempre es de agradecer.

Papas al mojo picón
Y de postre puedo proponerte....otra cerveza y una tapita de costillitas!!!
una costillita más!!

Además le añades que el precio es magnífico, por unos 10€ por cabeza puedes comer. Apunta el sitio para la próxima vez que visites este barrio.

Valoración: 4 marroquinas